さんまの燻製のお寿司

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さんまの燻製のお寿司

さんまの燻製の寿司なんて初めて食べました。

さんまの燻製

左から、燻製、生さんま、炙りさんま の3点盛りです。
今が旬の秋刀魚を堪能できる一皿です。

店は北海道のまつりやという回転寿司店です。

いや~本当に美味しかったです。

脂がのってるさんまは、燻製にしても絶品ですね。
ブログ書いてたらまた食べたくなってきた(-_-;)


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